Η Λατινική Αμερική έχει σημειώσει σημαντική πρόοδο στην καταπολέμηση της πείνας και του υποσιτισμού το 2023, σύμφωνα με τον Οργανισμό των Ηνωμένων Εθνών για τη Διατροφή και την Γεωργία (FAO).
Η Λατινική Αμερική και η Καραϊβική είναι η μοναδική περιοχή στον κόσμο που πέτυχε πρόοδο σε σχέση με το 2022
Σύμφωνα με την έκθεση του ΟΗΕ η Νότια Αμερική μείωσε την διατροφική ανασφάλεια από το 10,4% στο 7,2%. Περίπου 14 εκατομμύρια άνθρωποι στην περιοχή βγήκαν το 2023 από την διατροφική ανασφάλεια και κατάφεραν να ασχοληθούν με τη γεωργία παρά τις δυσμενείς συνθήκες που διαμορφώνονται λόγω της κλιματικής αλλαγής.